Omelett mit Zucchiniraspel, karamelliesierten Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Bockhornkleesamen und -blätter, überbacken mit altem Cheddar
Als ich heute morgen erwachte, war mir sehr nach Ei. Aber es sollte, wie so oft, kein einfaches Ei werden.... Read More
ofengebackene Datteln mit pikanter Käsefüllung beträufelt mit Honig
Hier mal ein Appetizer der anderen Art. Eine Geschmacksbombe zum Nachtisch oder eine große Überraschung zur Begrüßung. die Medjool-Datteln werden mit Blauschimmelkäse... Read More
Stand aufm Weihnachtsmarkt
Indischer Essensstand auf dem Märchenbazar Alle Jahre wieder! Auch dieses Jahr werde ich auf dem wunderschönen Weihnachtsmarkt Märchenbazar stehen. Dieses Jahr zieht... Read More
Soziales Kochen
Soziale Projekte Bei Projekten wie „über dem Tellerrand“ oder „Boxt euch durch München“ schwinge ich den Kochlöffel für den guten Zweck.... Read More
Catering und Kochen zuhause
Bei euch daheim aufgetischt! Immer wieder ein Erlebnis. Ich besuche meine Gäste zuhause und koche vor Ort. Im Sommer sind es schöne... Read More
Kochen und Kinder – mein Herzensprojekt
Mein Herzensprojekt Ich unterrichte Kinder an verschiedenen Schulen zum Thema Nahrung unter dem Motto „Wissen, Kochen, Schmecken“. Der Unterricht ist bisher als... Read More
Geschmacksworkshop für Kinder im Schloss
Geschmacksworkshop für Kinder Ort: Pelkhovenschlössl (Moosacher St.Martins Platz 2) Datum&Zeit: 14.-16.02. von 9-16h Kosten: 80Euro pro Kind Alter: 7-12Jahre Thema: Die Kinder... Read More
Choci Kocht auf der Utting
In München ist ein Schiff von 40m Länge auf der Eisenbahnbrücke gestrandet. Das Prachtwerk hieß mal MS Utting und schwamm im Ammersee.... Read More
Choci Kocht am Café „Gans am Wasser“
Hallo meine Freunde, es ist schon ganze 6 Wochen seit Öffnung her und ich dachte mir, nun ist es Zeit den Geheimtipp... Read More
Kulturfestival auf dem alten Viehhof
Hallo meine lieben, es gibt wieder leckeres Essen. Diesmal beim „Kulturfestival“ auf dem alten Viehhof. Das perfekte Fest, um bei Kunst... Read More